Måsegg hører våren til

Hopp til innhold

Miljøgifter i sjøfugl

Mattilsynet har rådet folk til å være forsiktig med å spise måsegg på grunn av høyt innhold av PCB og dioksiner.
Det å spise matvarer med høyt innhold av miljøgifter har ingen umiddelbar effekt på helsa, men over tid kan det gi økt risiko for helseskader.
Sjøfugl er gode indikatorarter på marin forurensing. Eggene gjenspeiler hva slags miljøgifter som lagres i fettreservene hos fuglene.
Egg fra sjøfugl ved Gjesvær og Hornøy i Finnmark ble undersøkt for innhold av bly, PCB og tre typer insektmidler (DDT, HCH og klordan) i 1983 og 1995. Eggene inneholdt mest PCB, etterfulgt av DDT, klordan og HCH. De høyeste konsentrasjonene ble funnet i gråmåke og toppskarv.
Måseegg fra Alta, Kongsfjord, Vardø og Sommarøy i Troms ble analysert for dioksiner og PCB i 2001. Eggene innholdt høye konsentrasjoner av PCB.

Kilde: Miljøstatus.no, Finnmark

– De får si hva de vil, forskerne som mener at det er miljøgifter i måsegg, han plukker og spiser dem likevel, sier Jan-Martin Olsen.

Hver vår drar han ut båten i Sarvvesvuotna/Kolvik og drar ut til øyene i Porsangerfjorden for å plukke det han er vant til fra barnsben av, nemligg egg fra sjøfugler.

I gamle dager var dette matauk. Selv om han ikke er avhengig av egg på samme måte som i barndommen, så bare må han. Når lysta kommer, er det bare å dra.

Ođđasat - norsk

26. april 2024 kl. 18:32
Samisk høgskole: Mange søkere, men lærere mangler

På Samisk høgskole merker det stor interesse for å lære seg samisk.

Mange har søkt til samisk for nybegynnere, som kalles SÁL1 og SÁL2.

Til sammen er det 70 søkere.

– Vårt problem er at vi ikke har nok fagfolk som kan undervise i samisk, opplyser rektor Liv Inger Somby ved Samisk høgskole.

Hun forteller at skolen nå jobber knallhardt strategisk for å finne folk som kan jobbe hos dem og undervise nybegynnere i samisk.

– Hvis vi lykkes å få en eller to lærere, kan vi fordoble antallet studenter. Da har vi ikke bare 15, men 30 studenter, forklarer Somby.

Utfordringen til Samisk høgskole er at det er mange som starter på masterutdanning i samisk, men mange blir ikke ferdige med utdanningen.

– De bruker så lang tid. Derfor får vi ikke mange nok som har nok kompetanse til å undervise i høgskolen, forklarer Somby.

Loga sámegillii

Foto: Privat
Ođđasat - Davvisámegillii

26. april 2024 kl. 18:19
Sámi allaskuvla: Olu ohcit, muhto oahpaheaddjit váilot

Sámi allaskuvllas oidnet, ahte dál lea stuorra beroštupmi oahppat sámegiela.

Ollugat leat ohcan sámegiela easkkaálgi kursii, man gohčodit SÁL1 ja SÁL2.

Buohkanassii leat 70 ohcci.

– Min váttisvuohta lea, ahte mis eai leat doarvái fágaolbmot geat sáhttet oahpahit sámegiela, muitala Sámi allaskuvlla rektor Liv Inger Somby.

Son lohká allaskuvlla dál bátnegáskki bargat strategalaččat gávdnat olbmuid geat sin lusa sáhtášedje boahtit bargui ja oahpahit sámegiela easkkaálgiide.

– Jus oažžut vel ovtta dahje guokte oahpaheaddji, de sáhttit duppalastit studeantalogu. Dalle eai leat dušše 15 studeantta, muhto 30, čilge Somby.

Sámi allaskuvlla hástalus lea, ahte máŋggas álget sámegiela masterohppui, muhto máŋggas eai geargga oahpuin.

– Dat ádjánit hui guhká. Danne eat oaččo doarvái olbmuid geain lea gelbbolašvuohta oahpahit allaskuvllas, čilge Somby.

Les på norsk

Foto: Ođđasat / NRK
Ođđasat - norsk

26. april 2024 kl. 13:41
I dag feires kvenenes språkdag

I dag feires kvenenes språkdag, kväänin kielipäivä, i hele landet.

Dagen markeres til minne om offisiell anerkjennelse av det kvenske språket den 26. april i 2005.

Loga sámegillii

Foto: Arne Ivar Johnsen / NRK