NRK Meny

Kjøttprodukter bør merkes med info

Alle kjøttprodukter i butikkene bør merkes med hvor mye antibiotika som er brukt i produksjonen av det. Det foreslår professor Ørjan Olsvik ved UiT. Han sier antibiotikaresistente bakterier smitter fra kjøtt til mennesker. Norsk kjøtt er produsert med lite antibiotika og anses som trygt. Men problemet kommer til Norge, sier Olsvik.