Tonnevis med kjøtt på lager

– Vi har betydelig mer enn normalt på lager, sier Thor Aage Pedersen.

Han er eier og styreleder i Norges største reinslakter ; Aage Pedersen AS i Tana. Slakteriet kjøper mellom 20.000 og 35.000 rein årlig.

Velger billigere

Ifølge Pedersen er det mange årsaker til fulle lagre. Han trekker fram et høyt prisnivå og konsekvensen av finanskrisen.

– Restaurantene velger en del billigere alternativer enn rein. Prisen på reinkjøtt gikk kanskje for fort opp, mens på de andre dyreslagene så gikk den betydelig ned etter finansprisen, sier han.

• Les også: Fant ikke reinkjøtt i Oslo-butikker
• Les også: –Reinkjøtt selger ikke dårlig

Lederen i Norske Reindriftssamers Landsforbund, Nils Henrik Sara, avviser at reinkjøtt er for dyrt .

83.000 rein slaktet

Planen var at det i fjor høst skulle slaktes omlag 80.000 rein.

Foreløpige tall fra Reindriftsforvaltningen viser at det ble slaktet totalt 83.000 rein i hele landet sesongen 2009/2010. Dette er nesthøyest slaktetall det siste tiåret.

I Øst-Finnmark ble det slaktet 31.600, mens i Vest-Finnmark ble det slaktet 30.346 rein.

– Ikke nytt med svikt

Thor Aage Pedersen sier det sannsynligvis vil bli lettere å få solgt kjøttet dersom prisene går noe ned.

Reineierne fikk omlag 65 kr pr. kilo. Denne prisen mangedobles til forbruker.

At det er vanskelig å få avsetning på reinkjøtt er ikke nytt for Pedersen.

– Det er ikke nytt for oss i bransjen at det er svikt i reinkjøttmarkedet, sier han.

• Les også: – Særegenhet selger

Kan ikke slakte så mye

Daglig leder ved MT-slakt i Kautokeino, Mikkel Triumf opplyser at han har omlag 20-30 tonn på lager etter siste slaktesesong.

Han mener det er nødvendig med en større markedsføringskampanje for å få solgt dette kjøttet. Dersom Triumf ikke får ut lagerkjøttet, kan dette få konsekvenser for kommende slaktesesong.

– Jeg kan ikke ta inn like mye til slakting dersom jeg fortsatt har så mye på lager, men jeg håper selvsagt at det kommer en løsning, sier han.

Også Thor Aage Pedersen er bekymret for kommende sesong på grunn av avsetningsvanskene.

– Det kan få konsekvenser selv om det er for tidlig å si noe. Har vi for mye på lager så har vi verken kapital eller plass på lagrene, sier Pedersen.

• Les også: Lover forbedring
• Les også: -Reindrifta må selv markedsføre reinkjøtt