– Torsken snakker ulike dialekter

Einarsen sier at uansett hvor kysttorsken kommer fra så blir de Borgundfjord-torsk når de svømmer inn i dette området. Men klarer de å forstå hverandre?

– Torsken har egne lyder. Det er en himla bråk i havet, sier fiskeeksperten.

Han forklarer at torsken har en gryntende dialekt med innslag av «bop, bop, bop».

• Følg Borgundfjordfisket direkte her

– I Borgundfjorden finner vi skrei og andre typer kysttorsk som gyter i samme område og da bruker de disse lydene til å snakke sammen. Mange forskere påstår at torsken har egne dialekter. «Nordlendingen» og «trønderen» har ulike lyder. Og en «Nordlending» på 15 kilo ville nok aldri funnet på å gyte med en «Sunnmøring».

– Hvordan snakker de sammen da?

– Man har funnet ut at hvis torsken grynter én ganger og sier «bop» to ganger så er han engstelig.

– Torsken ble lei seg da vennene døde

Einarsen sier at torsken har personlighet og at han bruker hjernen si veldig effektivt.

– Torsken er avhengig av å være oppfinnsom. De vil gjøre som de selv vil, sier Einarsen.

Han syns torsken er en artig art og har selv et personlig forhold til torsken.

– Jeg og noen kompiser satte tre torsk i akvarium en gang, men ved et uhell så døde to av dem i oktober det året. Da hadde vi bare én igjen. Men etter hvert fant vi nye kompiser til torsken, og ga dem masse mat.

Men ifølge Einarsen kom ikke torsken over at vennene hans døde.

– Han nektet å spise maten vi ga ham, og plasserte seg i et hjørne i akvariet. Et par dager før jul så døde torsken av sult, forteller Einarsen.

Torsken smaker med haka

Einarsen er overbevist om at torsken er mer intelligent enn det vi tror. Han har også en uvanlig måte å smake på maten på.

– Torsken legger haka på maten for å kjenne smaken. Tenk om vi kunne legge haka på brødskiva for å vite hvordan det smakte! Hvis det ikke var noe særlig så slipper man å ha det i munnen.