NRK Meny
Steinars påskerøre

Steinars påskerøre

Eggerøre er ein sikker vinnar, både til frokost og lunsj. Oppskrifta er like god som den er enkel. Her tar det få minutt frå du kjenner magen rumle, til maten er servert.

Slik gjør du

Visp saman egg og fløte. Krydre med salt og pepper.

Steik på middels varme i eit par minutt. Hugs å røre når du steiker. Smak til med salt pepper

Tips

Skal du servere eggerøre som tilbehør eller på koldtbord er det vanleg å rekne eit egg per person.

Kilde: Steinar Lindstrøm