Slik gjør du
Oppskriften gir cirka 2 liter ferdig chutney.
Skjær alle grønnsakene i biter på 2 x 2 centimeter. Skjær hvitløken i skiver.
Legg alle ingrediensene i en stor vid kjele og kok på høyeste varme i cirka 10 minutter. Smak til med salt og pepper.
Ha chutneyen på sterile glass og oppbevar mørkt og kjølig.
Kilde: Tareq Taylor i TV-serien Hygge i hagen/SVT
