Spørsmål
Jeg spiser linser 4-5 dager i uken og er veldig plaget av luft i maven. Jeg lar linsene ligge et døgn i vann, før jeg tilbereder de. Kutter jeg ut
Unngå luft i magen med kosttilskudd. Foto: Scanpix.
linser i et par uker, plages jeg ikke med luft i maven. Hva kan jeg gjøre? Tåler jeg ikke linser eller gjør jeg noe galt?
Fedon svarer
Det er vanlig å få noe luft i maven av linser og bønner i starten, når man ikke er vant til dem, men dette forsvinner etter hvert. Det ser ut til at du er spesielt ømfintlig. Kunne du forsøke også bønner og kikerter innimellom og se om du får samme problem?
Ellers finnes et kosttilskudd som heter Beano, som du kan ta rett før et måltid med mye løselig fiber (som man finner mye av i alle belgfrukter, men også i alle løktyper, brokkoli, kål, blomkål osv).
Beano inneholder et enzym som spalter fibrene og fører til betraktelig mindre luft. Så vidt jeg vet finnes ikke Beano lenger på markedet i Norge, men kan bestilles fra eksempelvis England og internettselskaper som selger kosttilskudd.
Hilsen
Fedon Lindberg
Spesialist i indremedisin