De kan være glatte og rare nedi vannet - eller tørre og vonde å tråkke på med bare føtter på stranda. Men du har vel sjelden spist dem.
Nå mener forskere ved Københavns Universitet at en kost bestående av brunalger kan få deg ned i vekt.
Føler deg mett
Kostfibre fra brunalger styrker nemlig metthetsfølelsen, så man spiser mindre, skriver Alive.dk.
Det er fra før kjent at fiberrik kost er et godt middel i kampen mot magefettet - og kostfibre hentet fra brunalgene (såkalte alglinater), skal ifølge forskerne være spesielt velegnet;
– Vi har undersøkt dette gjennom tre år og kan påvise at de forsøkspersonene som inntok fiberdrikke med alginater og samtidig fikk spise så mye de ville følte seg mindre sultne og spiste mindre enn de som ikke fikk alginater.
Det sier Morten Georg Jensen, som sammen med kolleger ved Københavns Universitet står bak undersøkelsen, til Alive.dk.
Drakk alginater
Nesten 100 personer deltok i undersøkelsen, og halvparten fikk fiberdrikk med alginater tre ganger daglig som tilskudd til energiredusert kost.
Resten drakk en placebodrikk uten alginater.
For de som gjennomførte forsøket så forskerne et betydelig større vekttap med alginatbehandling.
Forsøkspersonene som drakk alginater gikk i gjennomsnitt 1,7 kilo mer ned i vekt enn de i placebogruppen.
Forskerne forklarer det hele med at fiberdrikken skaper en slags gelé i magen som styrker signalene til hjernen om at man er mett. De som fikk alginater spiste derfor mindre enn de andre.
– Det er viktig med nye kosttiltak som kan forbedre kontrollen over sultfølelsen og begrense matinntaket, sier Jensen.
Drikken finnes foreløpig ikke på markedet.
