NRK Meny
Normal

Frykter slutten for norsk honning

Birøktere rundt om i hele landet opplever et dårlig honningår. Nå frykter styrelederen i Norges Birøkterlag slutten på norsk honning om ting ikke snur.

Bidronning

Lave temperaturer skaper trøbbel for norske birøktere.

Foto: Kjersti Kanestrøm Lie / NRK

– Det er ikke all verden av aktivitet blant biene.

Det sier styreleder i Norges Birøkterlag, Karl John Amdahl. NRK møter han hjemme på tunet i Verdal, der han ser bekymret ned på sine bikuber.

Det er nemlig ikke bare kornprodusentene som sliter for tiden. Norske birøktere får ikke produsert honning.

Lave temperaturer

Biene vil ikke ut og produsere når det er lave temperaturer og mye nedbør. Plantene må også ha riktig temperatur for å gi nektar, og slik er det ikke nå.

– Her i Trøndelag er det katastrofalt. I resten av landet er det også store problemer, sier Amdahl.

Hva gjør biene når de ikke er ute og produserer?

– De sitter inne og venter. De gjør bare ugang, sier Amdahl.

Karl John Amdahl

Birøkteren er bekymret for det dårlige honningåret.

Foto: Eivind Aabakken / NRK

For sent å redde årets produksjon

Mens kornbøndene venter på at sola kommer så de får kornet i jorda, vil ikke høyere temperaturer redde årets produksjon. Det er allerede for sent.

– Det er litt for sent hvis du ikke har bistyrken med deg. Det må være en viss mengde bier for å samle nok nektar.

– Hva skjer med inntekten?

Det blir null kroner i år, sier Amdahl.

Honning fra utlandet

Lokalprodusert honning

Karl John Amdahl frykter den norske honningen forsvinner.

Foto: Kjersti Kanestrøm Lie / NRK

70 prosent av all norsk honning i butikken kommer nå fra utlandet. Samtidig er det flere som vil slutte med honningproduksjon på heltid, og gå over til mer hobbyvirksomhet.

Styrelederen frykter norsk honning kan være en saga blott hvis ting ikke snur.

– Vi har færre og færre profesjonelle produsenter, og flere på hobby. Vi er avhengig av flere som driver med dette på heltid, for at dette skal gå rundt. Hvis ikke, har vi et stort problem.

Birøkter