NRK Meny
Normal

Luke 22 - Blindtest

Vi gjorde en blindtest på gløgg. En fra butikken og to hjemmelagde. Bli inspirert til å lage hjemmelaget gløgg, se video!

Created by InfoDispatcher

Tyttebærgløgg

1l tyttebær

1l Vann

2,5 dl sukker (eller mer etter smak)

Krydder:

3st kanelstenger

1 ss Nellikspik

2 ts kardemomme (knust, ikke malt)

Fremgangsmåte:

Legg alle ingredienser i en kjele. La koke i cirka 20-30 min på middels varme.

Smak om du vil ha mer 'gløggsmak', tilsett krydder deretter.

Sil gjennom en silduk, alternativt flere ganger gjennom en finmasket sil slik at du får selve 'saften' uten rusk.

Fyll gløggen i vel rengjorte flasker.

La svalne, forvares kjølt.