Tomater, ost og spekeskinke

– Skinken smaker som engler som danser på smaksløkene, sier Anne Hjernøe i Frilandshagen.

Foto: DR

Sommertallerken med skinke, ost og tomater

Anne Hjernøe finner fram til god danske skinke og ost og serverer det med solmodne tomater. Det er et måltid som er kjapt å sette sammen, men råvarene har brukt lang tid.

Slik gjør du

Anrett alle ingrediensene på en tallerken.

Kilde: Anne Hjernøe i TV-serien Frilandshagen/DR