Tørrfisk på grillen Mona Halvorsen serverer fisk på grillen. Hun pakker utvannet tørrfisk i folie og gir den god med salt, urter og eggesmør.
Pinnekjøtt Pinnekjøtt er et must på julebordet hos mange nordmenn. Mona Halvorsen har pepper- eller chilisaus på når pinnekjøttet dampes.
Medisterkaker Medisterkaker er klassisk norsk julemat. Medister kommer fra det tyske ordet met, som betyr svinekjøtt eller malt svinekjøtt.
Fisk i kokos og karri Karripasta og kokosmelk gir fiskemiddagen et asiatisk preg. Oppskriften får du fra den gangen Mona Halvorsen var gjest i Førkveld.
Pannekaker med sjokolade, jordbær og banan Mona Sletengen Halvorsen pakker pannekaker inn i folie og varmer dem med alt det gode inni. Her får du oppskriften på en herlig dessert på tur.
Brød i stekepanne – «pannocks» Bannocks er et pelsjeger/indianerbrød som stammer fra Nord-Amerika. Brødet stekes i panne på jevn, ganske svak varme.
