Slik gjør du
Bland alle ingrediensene til marinaden sammen og sett til side.
Skjær kyllingen i biter. Hell over marinaden og bland alt godt sammen.
Dekk til med plast og la kyllingen marinere i kjøleskapet i noen timer, helst over natten. Hvis du ikke har tid, kan du la kyllingen marinere i romtemperatur i 30 minutter.
Tre kyllingbitene på spyd, og grill i ovnen eller på grillen.
Ovnen: Forvarm ovnen til 225 grader med grillfunksjonen på. Legg spydet på en rist midt i ovnen, og grill i cirka 15 minutter.
Utegrill: Grill kyllingen i ca. 6–8 minutter på hver side.
Kilde: Zeina Mourtada i TV-serien «Sommermat i Falkenberg»/SVT
