Slik gjør du
Tranebærsyltet løk
Sukker, tranebærjuice og eddik varmes i en gryte til sukkeret er oppløst. Ha i tynne skiver løk og kok på lav temperatur i noen minutter.
Lefser med pinnekjøtt
Smør lefsene med crème fraîche og sennep. Fordel rester av pinnekjøtt, syltet løk og rucola. Rull lefsene stramt sammen og skjær dem i passe munnfuller.
Kilde: Christel Eide
