Haremssnadder med dip. Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker.
Ingredienser:
2 fersk fiken
en halv ananas
2 kiwi
0,5 kurv physalis (ca. 10 stk.)
3 dl lettrømme
1 ss honning
2 ss hakket mynte
Slik gjør du:
Skjær frukten opp i passe snacks-biter, physalis beholdes hel med skolmen på.
Bland lettrømme, honning og hakket frisk mynte til en deilig dipp. Legg den oppkuttede frukten pent opp på et fat og server dippen ved siden av.
Velg gjerne annen frukt om du ønsker det.