Det har vært mye snakk om melkefett den siste tiden, og eksperter har kranglet om hvorvidt barn bør drikke skummet, lett- eller helmelk.
Nå har Sosial- og helsedirektoratet kommet med sin dom: barn bør drikke magre melkeprodukter.
- Mye mettet fett
- De fleste norske barn får i seg for mye mettet fett gjennom dagens kosthold, sier avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Sosial- og helsedirektoratet i en pressemelding.
Og derfor opprettholder helsemyndighetene anbefalingen om at barn over ett år bør få skummet melk eller lettmelk i glasset.
Helsemyndighetene håper at dette skal føre til et redusert inntak av mettet fett, samtidig som barna får etablert gode vaner tidlig.
LES OGSÅ:
- Vær selektiv
Professor i fysisk aktivitet og helse, Jorunn Sundgot-Borgen velger også bort de fete melkeproduktene.
- Bruk heller de magre meieriproduktene. De inneholder alle næringsstoffene, men lite mettet fett. Ta deg tid i butikken til å finne ut hvilke oster som har et lavt fettinnhold, og bruk bruk olje i stedet for smør.
Økt sjanse for sykdom
Mettet fett kan være uheldig, fordi det øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. Halvparten av det mettede fettet i kostholdet vårt kommer fra meieri- og kjøttprodukter.
LES OGSÅ:
De fettfattige melkeproduktene har mye lavere innhold av mettet fett, samtidig som de gir god tilførsel av proteiner, vitaminer og mineraler.
LES OGSÅ:
