– Nei, Kosinus, det er ikke lov å spise pepperkaketallene ennå. De skal stå utenfor pepperkakehuset, vet du, insisterer Solveig idet den tallspisende dragen kikker lengselsfullt bort på bakverket.
I år som i fjor år inviterer NRK.no sine lesere til å være med i konkurransen om å lage Norges fineste pepperkakehus.
- SE BILDENE: Pepperkakehusene fra 2012
Da var både responsen og resultatene svært imponerende. Hele 230 pepperkakehus kjempet til slutt om den gjeve tittelen.
- SE BILDENE: Pepperkakehusene fra 2011
(Mer om hvordan du kan delta i konkurransen nederst i artikkelen.)
Bli med i konkurransen!
Tallfabrikken i pepperkakedrakt begynner å ta form på kjøkkenet i Trondheim. Bare litt mer pynt, så kan Solveig og Kosinus puste ut og la jula komme.
– Dette var gøy! Jeg lurer på om noen klarer å lage et finere pepperkakehus enn vårt, sier Solveig spent.
- LES OGSÅ: Her er de fem finalistene fra 2011
Årets trend
– Kom igjen! Solveig og Kosinus oppfordrer store og små over hele landet til å gi seg i kast med bakingen.
Foto: Erlend Lånke Solbu / NRKIfølge SINTEF Byggforsk, som har spesialisert seg på bygging av pepperkakehus, er det miljøhus som er årets trend.
Forskning viser at svært mange peppekakebakere ender opp med bygg som ikke oppfyller kravene til en bærekraftig utvikling og dermed blir uspiselige.
Nå foreligger en ny byggeanvisning, med fokus på materialer, isolering og forebygging av fuktskader.
– Vi ser at mange prøver å kamuflere byggtekniske feil og mangler med overdreven bruk av pynt og staffasje, sier Tore Kvande, prosjektdirektør i SINTEF Byggforsk, til NRK.no.
- LES OGSÅ: SINTEFs nye pepperkakemanual
Hans aller beste tips er for å lykkes, er å planlegge godt.
– Våre undersøkelser tyder på at 2/3 av alle mangler med norske pepperkakehus skyldes ufullstendig planlegging eller for knappe rammer.
Slik deltar du
For å bli med i konkurransen om å bygge Norges fineste pepperkakehus må du laste opp bilde av byggverket ditt nederst i artikkelen. Skriv også en setning om hvordan huset ble til i skjemaet.
Du kan også sende bilde av huset dit på mail til pepperkake@nrk.no eller du kan sende et MMS-bilde fra mobiltelefonen din av pepperkakehuset til 1987, kodeordet er pepperkake.
Fristen for å sende inn bilde er mandag 17. desember 2012.
Bilder av pepperkakehusene vil fortløpende bli lagt ut på NRK.no.
Denne flotte stavkirken ble kåret til Norges fineste pepperkakehus 2011.
Foto: PrivatVinn en Ipad mini
En jury med tre fagdommere plukker ut finalistene. I tillegg vil en barnejury også være med på å plukke ut byggverk som går til finalen.
De fem finalistene blir presentert i TV-programmet «Kvelden før kvelden» på NRK1 lille julaften.
Deretter er det opp til NRK.nos lesere å kåre vinneren som får en Ipad Mini i premie. Det vanker også trøstepremier til et utvalg pepperkakebakere som ikke nådde helt til topps.
Vinneren offentliggjøres fredag 28. desember.
Bare pepperkakehus som er bygget i år kan delta i konkurransen.
