2 syrlige epler
2 små kokte poteter
1,5 dl kesam med vanilje
1 beger (3 dl) fruktyoghurt
Kanel
Gelé fra solbær, rips eller lignende
De kokte potetene knuses med gaffel og blandes med kesam. Eplene skrelles og rives på råkostjern. Blandes med fryktyoghurt og smakes til med kanel. Anrettes på tallerken med geléen. Om ønskelig kan et sprøtt bakverk være tilbehør.