Hopp til innhold
Quiz

Quiz: Hva kan du om epler?

De vokser i hager og på store fruktgårder. Det finnes mange eplesorter, søte og syrlige, røde, gule og grønne. Vi spiser dem året rundt. Men hva kan du egentlig om epler?

1/8 Eplesorter

Epler hos Naturhistorisk musem

Naturhistorisk museum har samlet forskjellige eplesorter i anledning epledagen i 2015.

Foto: Bård Nafstad / NRK

Det finnes mange eplesorter. Ifølge Store Norske Leksikon er det rundt 25 arter i Europa. Hvilken av disse er ikke en eplesort?

2/8 Gamle epler

Gravenstein

Vanlig gravenstein er gul, men sorten finnes også i mange røde fargevarianter.

Foto: NRK / NRK

Gravenstein var den viktigste eplesorten i Norge fram til 1970-årene. Når kom gravenstein til Norge?

3/8 Eplebrennevin

Brennevin

Det mest kjente eplebrennevinet i verden kommer fra Calvados i Frankrike.

Foto: Vigdis Wågø-Wares / NRK

Eplebrennevinen Calvados har navn etter et av departementene (fylkene) hvor den lages. Hva heter hovedstaden i Calvados?

4/8 Apfelstrudel

Apfelstrudel står på menyen når du er i Tyskland, Østerrike og flere andre land. Hva er apfelstrudel?

5/8 Sunne epler

Eple

Eplene trenger den rette blandingen av sol, varme og vann for å bli sunne og gode.

Foto: Hilde Martine Lindgren / NRK

Hvilke vitaminer inneholder epler mest av?

6/8 Når eplet ikke er perfekt

Hva er skurv på eplet?

7/8 Eplekake

Tarte Tatin

Vi er mange som setter pris på en god eplekake.

Foto: DR

Her er fire påstander om eplekaken som kalles tarte Tatin. Hva er det som ikke stemmer?

8/8 Brune epler

Eple

Eplet holder seg best så lenge skallet er helt. Med en gang det skjæres over begynner skjæreflaten å bli brun.

Foto: Finn Børge Stenbek

Hvordan kan du forhindre at eplebitene blir brune etter at du har skåret dem opp?

Ditt resultat

Du må svare på alle spørsmålene først.