Slik gjør du
Rens og del blomkål i minibuketter. Rens og finsnitt rødløken.
Visp sammen majones, sukker og eddik.
Bland dressingen sammen med blomkål og løk. Dryss granateplekjernene, mandler og persille over salaten før servering,
Tips
Erstatt deler av majonesen med yoghurt naturell for en litt lettere og friskere smak.
Kilde: Lise Finckenhagen i TV-programmet «Gratulerer med dagen!»
