Hopp til innhold

- Vi skal slå nordmennene

Den svenske bryllupskaken skal bli større og bedre enn det norske kronprinsparets bryllupskake, lover konditorene.

Conrad Tyrsén Mattias Ljungberg, Günther Koerffer, Jennie Elmerfors og Maria Grave

Konditorene Conrad Tyrsén, Mattias Ljungberg, Günther Koerffer, Jennie Elmerfors og Maria Grave har fått det ærefulle oppdraget med å lage bryllupskaken. De står også bak folkets bryllupskake som de viser frem her, som er en del av den offisielle bryllupsserien.

Foto: FREDRIK SANDBERG / SCANPIX / SCANPIX SWEDEN

Anne-Cathrine Reuterdahl i Stockholm

Sverige har bestemt seg for å slå Norge. Victoria og Daniels bryllupskake skal bli større og flottere enn den norske kaken, slår de svenske konditorene fast i bryllupsguiden til avisa Expressen i Sverige.

Konditorene Conrad Tyrsén, Maria Grave, Jennie Elmerfors og Mattias Ljungberg er håndplukket til det prestisjefylte oppdraget.

Hoffkonditor Günther Koerffer leder teamet som sammen har kommet frem til den ultimate bryllupskaka, skal vi tro teamet selv.

Les også: - Det verste som skjer er at jeg dør

Les også: Håver inn på bryllupseffekter

– Slår den norske på alle måter

Hvordan kaken ser ut er foreløpig hemmelig, men Elmerfors kan avsløre at temaet blir svensk sommer og svenske bær.

– Vi er kjempefornøyd med resultatet, sier Conrad Tyrsén til Bryllupsguiden, og legger med stolthet til at den vil vrake det norske kronprinsparets bryllupskake.

(Saken fortsetter under bildet)

Kronprinsparets bryllupskake

Det norske kronprinsparets kake var sju etasjer og veide 130 kilo.

Foto: Indrelid, Trygve / Aftenposten

Den norske bryllupskaken var sju etasjer – 2,7 meter – høy, og veide 130 kilo.

– Denne kaken blir større. Den kommer til å slå deres kake på alle mulige måter, sier Tyrsén.

Den aller største bryllupskaken noensinne hadde det spanske kronprinsparet Felipe og Letizia da det giftet seg i 2004, ifølge Svensk Damtiding.

Den rekordstore bryllupskaken veide 170 kilo, og slo dermed den norske med 40 kilo.

Bryllupsparet har prøvesmakt ni ganger

Günther vil ikke si annet om kakens utseende enn at den er «stor, hvit og god».

Ni ganger har han latt kronprinsesse Victoria og Daniel Westling få smake på kaken.

- Hver eneste liten ingrediens er godkjent, sier Günther.

Konditorene er også opptatt av at ingen skal bli syke av å spise kaken, så alle råvarene er blitt testet for ulike bakterier på et laboratorium i Sverige.

Kaken kommer til å bli fraktet i deler til det kongelig slottet, hvor den blir satt sammen på et spesialbygget stativ.

– Skrekkscenariet er at kaken raser sammen. Jeg er veldig nervøs, og sover litt dårlig om natten, sier Tyrsén.

Les også: - Ingen trodde på meg, det var rett og slett for usannsynlig

SISTE NYTT

Siste nytt