I går offentliggjorde Helse- og omsorgsministeren at nøkkelhull skal være et felles nordisk symbol for sunne matvarer.
Strengere krav
Derfor blir det nå strengere krav til innhold i matvarene som skal kunne bære nøkkelhullmerket.
- For at nøkkelhullmerket skulle bli aktuelt var det nødvendig å revidere svenskene sine kriterier, sier seksjonssjef i Mattilsynet Merethe Steen.
Nå mister derfor pizza Grandiosa sunnhetsmerket fordi den inneholder altfor lite grønnsaker.
Pizzaen må nemlig inneholde minst 25 g pr 100 g rotfrukter og andre grønnsaker og/eller frukt og bær for å oppfylle de nye kriteriene.
Produsenten Pågen må også ta bort nøkkelhullmerket fra loffen sin fordi den inneholder for lite kostfiber. Det skal også diskuteres om det skal settes krav til andel sammalt mel i brød.
Motsetninger
Makrell i tomat kan derimot trygt få smykke seg med sunnhetssymbolet fordi det nå skal tas hensyn til det sunne fettet.
I fjor høst kritiserte FBI nøkkelhullmerket som svenskene har hatt siden 1989 og som norske ICA og Rimi butikker innførte i 2006.
For til tross for at vi oppfordres til å spise mer fet fisk, så oppfylte ikke pålegget makrell i tomat kriteriene for nøkkehullmerkingen. Pålegget inneholdt nemlig for mye fett.
Men på samme tid hadde både loff og Pizza Grandiosa rett til å smykke seg med det grønne nøkkelhullsmerket.
LES OGSÅ:
