Internasjonalt er tang og tare «big business». Derfor testes nå tangprøver fra Finnmark, for å se hva det best egner seg til.
For første gang er det forsket fram en helnorsk jordbær, som skal være hardfør nok til å tåle ekstremvær.
Kan ny «super-røye» fra Østerdalen bli like populær ute i verden som norsk laks? – Det er en ettertraktet luksusfisk, sier forsker.
GRUE (NRK): Med strøm og overopphetet vanndamp skal en ny «kyllingrensemaskin» gi tryggere mat og redusere faren for matforgiftning.
HAMAR (NRK): Ny teknologi skal gjøre at man kan avle frem hunder med de beste egenskapene.
HAMAR (NRK): Støpte sædceller i gelé kan få et stort marked på verdensbasis. Oppfinnelsen er foreløpig patentert til over 40 land.
Hva skal vi leve av i fremtiden? Det er et spørsmål mange stiller seg i disse dager. Familiebedriften MicroA i Tananger tror svaret kan finnes på mikroskopisk plan.
Norske forskere har utviklet en unik metode for å ta ut næringsstoffer fra potetskrell. – Som å skvise blod ut av stein, sier professor.
