Hopp til innhold

La meitemarken spise søpla di

Meitemarken spiser opp matavfallet ditt og lager verdens beste matjord samtidig.

Bjørge Madsen viser oss hvordan meitemarken kan ta seg av matavfallet ditt.

Meitemarkkompost steg for steg

Meitemark er utrolig tilpasningsdyktig og liker nesten alt. Du kan enkelt lage din egen meitemarkkompost hjemme. Det er helt gratis og du får fantastisk matjord tilbake.

1. Finn en egnet beholder.

Meitemarkkompost-binge

Du kan lage meitemark av spesielle dunker kjøpt på nettet. Eller du kan lage en selv av to vanlige plastbøtter.

Foto: Philip Hofgaard / NRK

Du kan bruke en hvilken som helst beholder. Det du må tenke på er at overskuddsvann må få renne ut i bunnen og det må være et lokk med luftehull. Marken liker også å ha det mørkt, så det er fint at materialet er mørkt.

Det finne også ulike spesiallagede meitemark kompostkonteinere du kan kjøpe på nettet.

2. Finn meitemark

Meitemark finnes neste overalt og det finnes mange typer. Til din kompost er det best å hente de som lever i det øverste jordskifte. I løvskog er det ofte mange.

Tynn meitemark

Meitemark av alle slag kan du ha i komposten. Denne tynne varianten er mest effektiv

Foto: Philip Hofgaard / NRK

De tynne meitemarkene er best, men de tykkere er også bra. Det fine er at ulike meitemarkarter liker ulik mat.

Du trenger mellom 200–500 gram meitemark avhengig av hvor stor beholder du har.

3. Bland meitemark, jord og matavfall.

Start med å fylle opp 1/3 beholderen du har valgt med jord. Det er lurt å ta med jord fra samme sted som du fant marken. Da blir miljøforandringene til marken, som nå skal bo i en konteineren, mest mulig skånsom.

Så tar du marken oppi.

Meitemark-kompost

Mark spiser alt bortsett fra chili og sitrus. De spiser heller ikke store menger kjøtt og fisk, men litt som er med fra middagsrestene går bra.

Foto: Philip Hofgaard / NRK

Deretter kan du begynne å gi den mat.

Marken liker alt av kokte og rå grønnsakrester. Eggeskall, kaffegrut, ris og poteter. De kan gjerne få litt middagsrester med kjøtt og fisk. Men ikke mye kjøtt og fisk. De liker heller ikke sitrusfrukt. Da blir jorda for sur.

4. Spis kos deg og vent

Når lokket er på og det er mørkt kryper meitemarken til toppen for å spise. Etterpå kryper nedover i bunnen av beholderen for å bæsje.

Å ha meitemark er som å ha andre husdyr. Du må passe på at de ikke har det fort tørt eller for vått. Et triks er å legge en papplate på toppen av jorda for å beholde noe av fuktigheten.

De jobber best i omtrent 20 grader celcus. Om vinteren betyr det at du må ha komposten inne. En kopmis av Bjørge har den på soverommet.

5. Bruk jorda til mat og blomster.

Jorda som meitemarken lager er blir litt leireaktig. Den er full av næringsstoffer og egner seg god til blomsterjord, pottejord og til grønnsakdyrking.

Tenk at maten du ikke fikk spist, kan bli næring til ny mat.

Meitemark-jakt

Meitemarken du finner i det øverst sjikt av jorda, er den beste

Foto: Philip Hofgaard / NRK