Ashley Cole ga Arsenal ledelsen etter bare fire minutter.
Etter 21 minutter la Lauren på til 2-0 og to minutter senere gjorde Sylvain Wiltord 3-0.
Dermed roet det hele seg ned, og Scott Dobie reduserte for nyopprykkede West Bromwich like etter pause.
Men Wiltord fikset 4-1 med sitt andre mål for kvelden.
Jason Roberts reduserte for gjestene igjen før Arsenals 19 år gamle franskmann Jeremie Aliadiere fastsatte sluttresultatet til 5-2 med sitt første mål for Arsenal.
I tirsdagens andre eliteseriekamp vant Arsenals lokalrival Tottenham 1-0 borte over Charlton. Simon Davies scoret.