Borghild Fiskå har skrevet om mat i Aftenbladet i over 20 år.
I tillegg har hun vært sentral i Gladmatfestivalen, og har gitt ut flere bøker med toppkokker.
- Det er en utrolig anerkjennelse, og jeg er veldig stolt, sier Fiskå.
- Mat er blitt en faktor som må belyses fra alle kanter. Det handler ikke lenger om bare oppskrifter, sier Fiskå.
Prisen og et reisestipend på 30 000 kroner blir delt ut i Oslo i dag.