– Vi tar noen bra middager, og så nudler andre dager, sier Camilla Mørk.
Hun og samboeren Snorre Klanderud er på Coop Extra i Bogstadveien i Oslo for å handle inn til dagens middag. Det koster fort mye, synes de.
Begge er forberedt på at mat bare vil bli dyrere og dyrere.
– Jeg regner med at prisene kommer til å stige, sier Klanderud.
– Enten må prisene gå ned, eller så må vi tjene mer, fortsetter han.
Billigere importvarer
I 2023 steg prisen på mat med 10 prosent, viser tall fra Statistisk Sentralbyrå.
For 2024 antas det at prisene vil fortsette å stige, men betydelig mindre enn de to siste årene.
– Jeg tror at vi må forvente en prisstigning inneværende år, sammenlignet med 2023, på rundt 4 prosent.
Det sier Ivar Pettersen. Han forsker på matvarepriser i Alo-Analyse.
Pettersen tror at jordbruksoppgjøret og lønnsoppgjøret blir de to viktigste drivkreftene bak at prisene fortsetter å stige i 2024, selv om han forventer at importvarer som korn og olje blir billigere.
Et lønnsoppgjør på 5,4 prosent, som varslet av SSB, og økning i jordbrukets priser på minst 5 prosent, tilsier i seg selv at matprisene vil stige med 4,5 til 5 prosent, mener Pettersen.
– Så vil importprisene dempe den norske prisstigningen noe.
Har betydning for renta
Pettersen understreker at selv om 4 prosent er en lavere prisstigning enn i fjor, så er den fortsatt høyere enn det vi var vant til før 2022.
– Og det er høyere enn det som er forenelig med nedgang i rentene. Vi har fortsatt en høy matprisinflasjon, sier forskeren.
Prisen på mat og drikke har stor betydning for den samlede inflasjonen i Norge, forteller sjeføkonom i DNB Markets, Kjersti Haugland.
Sjeføkonom Kjersti Haugland mener prisstigningen er på rett kjøl.
Foto: William Jobling / NRKHun mener imidlertid at en prisvekst på matvarer på rundt 4 prosent, ikke i seg selv er til hinder for at renta settes ned i år.
– Selv om dette er altfor høyt i forhold til inflasjonsmålet på 2 prosent, så er i hvert fall prisveksten på vei ned.
Det går i riktig retning, selv om det går sakte, forsikrer hun.
– Derfor tror vi at det vil bli rom for to rentekutt innen årsslutt, selv om prisveksten samlet sett ender på 4 prosent i år.