5. november 2017 kl. 16:29 Torskehoder kan bli proteinpulver Forskere har begynt å se på muligheten ved å bruke tørkede torskehoder som kosttilskudd. Det jobbes med metoder for å fjerne fiskesmaken, det sier forsker Jan Arne Arnesen i Nofima til Fiskeribladet.
