Vil plukke grønnsaker selv

– Her på gården har vi drevet selvplukk i 36 år, og vi har aldri hatt få mange folk innom som i dag, sier bonde John Austad.

På gården hans kan folk plukke poteter, myrgulrøtter, og løk, og Austad kan fortelle om gode avlinger.

– Tidlig vår og varm sommer setter grønnsakene pris på. De blir tidlig modne og er av god kvalitet.

Les også:

• Norske barn elendige på grønnsaker
• Kresen i matveien?
• Fråts i frukt og grønt
• Barn vil ha kule grønnsaksnavn

Trives i åkeren

Ingeborg og Kjell Snøås er to av dem som ønsker å plukke sine egne grønnsaker. De stortrives i grønnsakåkeren.

– Vi plukker mandelpoteter, Beate-poteter, gulrøtter og løk. Vi har vært her i over 20 år, og nå er barnebarna også med, sier de to.

Selvplukk av grønnsaker er ett av to faste høstritualer for ekteparet.

– Nå har vi stengt hytta i skjærgården og plukket grønnsaker, så nå er vinteren berget.

(Artikkelen fortsetter under bildet)

Viktig lærdom for barnebarna

De er opptatt av å vise barnebarna at grønnsaker ikke vokser i butikken, og synes det er viktig å ta dem med ut i grønnsakåkeren.

– Å se at det ligger mye arbeid bak å få fine grønnsaker, og at høstinga heller ikke går av seg selv har alle godt av å se, sier Ingeborg.

I tillegg smaker grønnsakene litt bedre når de er plukket selv.

– Og kvaliteten på grønnsakene her er veldig god. Mye bedre enn i butikken, sier ekteparet.

Kortreiste grønnsaker

De tar turen fra Kragerø hver høst for å plukke grønnsaker, og synes det er fint med kortreist mat.

– Vi bruker en time opp, og en time ned igjen. Det er ikke så gærn`t det.

Ekteparet fortsetter plukkinga, og tradisjonen tro regner de med å være på plass igjen neste høst.