Det var en gourmetfrelst kjøper fra Hongkong som uten å nøle bladde opp 105.000 euro for delikatessen på 900 gram.
Ifølge nyhetsbyrået AFP ga det en pris på 117 euro per gram, noe som likevel er mindre enn det fjorårets trøffelgigant gikk for: 133 euro per gram.
Den gang var også kjøperen fra Hongkong.
- Les også:
- Les også:
Verdens beste
– Trøflene trekker matkjennere og matelskere fra hele verden til dette vesle hjørnet av Piemonte-regionen, sier politiker Tomaso Zanoletti, som er en av dem som står bak auksjonen.
Auksjonen ble holdt ved slottet Castello di Grinzane i byen Alba i Piemonte nord i Italia. Området er kjent for sin trøfler og gode viner.
Piemonte regnes for å ha de beste hvite trøflene i verden.
- Les også:
Betalte nesten to millioner
Prisrekorden for en hvit trøffel er det den kinesiske kasinoeieren, Stanley Ho, som står for.
I 2007 punget han ut hele 330.000 dollar, eller nesten to millioner kroner, for en hvit trøffel på 1,5 kilo, som ble funnet i nærheten av Pisa av Cristiano og Luciano Savini og trøffelhunden Rocco.