– Neste år blir det tomt for reinkjøtt

Det slaktes rein som aldri før, og etterspørselen etter reinkjøttet har økt kraftig.

Nå tror slaktere etterspørselen har vokst seg så stor at det kan bli tomt for kjøtt i hyllene til neste år, skriver Altaposten

– I 2013 tror jeg det blir tomt for reinkjøtt. Det slaktes under 400 gram reinkjøtt i året per nordmann, så vi snakker ikke om store mengder, sier styreleder Thor Aage Pedersen hos Aage Pedersen AS i Tana til NRK.

• Les: Reinkjøttsalget skyter fart

Klarer ikke å få balanse

Dermed er situasjonen med tonnevis av reinkjøtt på lager som man har hatt de siste årene, snudd helt på hodet.

– Vi greier aldri å balansere, for tilførselen på kjøtt er så lite. Enten er det for mye, eller så er det for lite. Det er vanskelig å få en stabil tilførsel, og vanskelig å få importert reinkjøtt, sier Pedersen.

• Les: Reinkjøttberget gir lavere pris
• Les: Vil selge norsk reinkjøtt i Russland

Har kjøpt opp reinkjøttberget

En innsats fra leverandørene for å få mer reinkjøtt tilgjengelig i butikkene, og lavere pris, er det som har gjort at salget nå har skutt i været.

Aage Pedersen AS har kjøpt opp deler av de resterende tonnene av statens reguleringslager. I tillegg har slakteriet i Tana tatt inn omkring 10.000 dyr hittil i høst, mot 6.000 i fjor.

Pedersen påpeker også at mye av kjøttet han sendte ut i fjor kom fra reguleringslageret, som nå er i ferd med å tømmes.

Nasjonal kampanje på vei

Snart kommer nye nasjonale TV-kampanjer for reinkjøtt, og Pedersen frykter det kan bli vanskelig å få levert nok kjøtt ut til butikkene. Men at prisene vil gå opp, tviler han på.

– Det betyr at vi får mindre, reineierne får mindre, og at butikkjedene må fortsette å sponse oss med kampanjer. sier han.