24-åringen kommer til sørlandsklubben fra Stabæk der han har spilt over 80 kamper siden 2010.
– Det er veldig spennende. Jeg gleder meg virkelig til å komme i gang, og bidra med energi og vinnervilje inn i en spillertropp som ikke har tatt ut sitt fulle potensial, sier Paulov Hammer til NRK.no.
Bidro til opprykk
Ifølge IK Start var 24-åringen en stor bidragsyter til at Stabæk rykket opp fra nest øverste divisjon i 2013.
Start-trener Mons Ivar Mjelde har tro på midtstopperen, både på og utenfor banen.
– Vi var allerede interessert i å hente Jørgen i vinter, derfor er vi veldig glade for at det ordnet seg i dette vinduet. Vi er glade for at Jørgen ønsket å komme hit, og at Stabæk lot ham få denne sjansen.
Les også:
Vil snu negativ trend
Ifølge Mjelde falt valget på midtstopperen for å øke konkurransen i forsvaret, og for å heve kvaliteten i laget.
– Han er en utadvendt type, som også har mye å bidra med utenfor banen, sier Mjelde.
Og Start kan trenge slike typer i laget akkurat nå. Laget har tapt fem kamper på rad, og sluppet inn ni mål på de siste to kampene.
De nærmer seg nedrykksplass, og har like mange poeng som Tromsø på kvalifiseringsplass.
Selv tror 24-åringen at han kan bidra til å snu den negative trenden som nå rammer Start.
– Troppen er ok
– Jeg har fulgt Start gjennom sesongen, og sett alle kampene. Troppen er helt ok, det står mer på manglende selvtillit. Med litt endringer håper jeg vi får snudd trenden, sier Hammer til NRK.no.
Selv om kontrakten kun omfatter 2015-sesongen, er han ikke fremmed for å fortsette. Selv om laget skulle rykke ned til 1. divisjon.
– Start er en attraktiv klubb, men hva fremtiden bringer vet man ikke. På den annen side, så er Kristiansand absolutt et sted man kan leve og bo, sier Hammer.