Nå får han lov til å selge falafel

– Folk er veldig snille. Mange kommer bort og gratulerer meg, sier Rastegar Rostami.

Natt til lørdag hadde han sin første nattevakt på torget i Egersund. Selv skulle han gjerne ha kommet i gang for lenge siden, men regelverket satte en stopper for dette, noe mange reagerte på.

– Det har vært en ganske tungvint prosess, sier iraneren.

Har endret regelverket

Ordfører Leif Erik Egaas var blant dem som kritiserte regelverket som gjaldt i kommunen hans, der det ikke var lov å selge mat på kommunal grunn etter klokka 19 på kvelden.

– Dette må vi ta fatt i. Reglementet er gammelt. Tidene har forandret seg og vi skal gjøre det vi kan for å endre reglene i takt med at vi lever i 2014, sa Egaas.

Snaut sju måneder senere har det blitt laget en ny forskrift, som gjør at Rostami får lov til å selge vegetarmaten sin når han vil.

Skal servere mat i helgene

– Det er kjekt å endelig få komme i gang med arbeidsplassen jeg har skapt selv, sier iraneren.

Han har heller ikke blitt skremt bort etter en natt sammen med sultne egersundere.

– Det var mange som så lysene, og stakk innom for en matbit. Responsen var svært god, sier han.