Det går rykter om at to hundre gjester kommer hver søndag til Karlsbu på Høg-jæren. Juletallerkenen som Bjarte Kartevoll lager består av ribbe, pinnekjøtt, kålrabistappe, surkål, gulrot og poteter.
Selv om inspektørene spiser alene, får de samme service som gjestene i helgene. Musikk til maten.
Inspektørene Øystein Ellingsen og Bjørn Olav Skjæveland får en tallerken på deling. De mener potetene kunne vært bedre, men alt sammen til sammen blir godt. Desserten er riskrem, med sukker.