Hopp til innhold

Ulovlig Tofu-produksjon i Oslo

Det foregår ulovlig produksjon og omsetting av tofu i Oslo-området, ifølge Mattilsynet. Tofu er en kinesisk matvare, som lages ved at soyamelk blir tilsatt syre, og blir et fast produkt. Mattilsynet sier den illegale tofuen kan være helsefarlig.