Sjøfiske etter pukkellaks vil bidra til å minske bestanden, samtidig som det er god mat. Vinn-vinn mener tidligere fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen.
– Tror du det er et marked for at folk vil spise pukkellaksen?
– Ja. Det gjenstår å se. Den har blitt snakket ned så det holder. «Det er ikke mat» påstås det. Men om man endrer fokus og presenterer den som den egentlig er, en flott matressurs, tror jeg det kan endre seg.
Fiskeren har flere ganger smakt pukkellaksen og beskriver det som en utmerket vare.
Knut Haugen drahjelp fra tidligere fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen.
– Vi ønsker å få utnytte den matressursen som pukkellaksen er. Og da må den fanges i sjø før den begynner å gå opp i elvene. Hvis vi skal vente til den begynner å gå opp i elvene, er den ikke brukbar som mat lengre.
Vil fiske med kilenot
I dag foregår laksefiske i sjø med kilenot, eller krokgarn som er tillatt i deler av Finnmark.
Nå vil Norske Sjøfiskere at også pukkellaksen skal fiskes med kilenot.
Det kan fiskes etter pukkellaks med stang og håndsnøre. Men det er flere steder hvor det ikke åpnes for fiske etter pukkelaks med kilenot og lakseverp.
Men hvorfor er det ikke lov å fiske pukkelaksen med kilenot?
Flere er redd for at fiske på pukkellaks vil gå utover villaksen, i og med at det ikke er mulig å skille mellom artene før de allerede er oppi garnet.
Tidligere fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen er skuffet over svaret.
– Det er ikke bra nok. Det holder ikke å følge situasjonen nøye og nedsette en arbeidsgruppe.
– Dette er et helt opplagt fornuftig tiltak, som nå reelt sett må vurderes av regjeringen. Saken kommer til å bli fulgt opp i Stortinget, sier Ingebrigtsen.
Miljødirektoratet skriver i en e-post at de ikke utelukker fiske av pukkelaks i sjø, men at dette må skje på en måte som ikke setter villaksen under ytterligere press.
Eide understreker i en e-post at det ikke er tvil om at pukkellaksen er et miljøproblem, som det haster å finne en løsning for.
– Det er mange som ønsker uttak av pukkellaks i sjø, og vi har fortsatt alle løsninger på bordet. Men det er viktig at man finner løsninger som tar hensyn til problemet med bifangst og dødelighet for atlantisk laks, slik at vi ikke setter bestanden av villaks under ytterligere press.