Dette trenger du:
1/2 kg rabarbra
1 kurv jordbær
150 gram sukker
4 liter vann
4 sitroner
2 lime
Dette gjør du:
Kok opp vannet med sukkeret. Legg jordbær og rabarbra i vannet. Husk å skylle godt av det først!
Trekk deretter kjelen til side og la det trekke i 30 minutter. Press saften ut av 4 sitroner og hell den i kjelen. Deretter siler du hele blandingen så den blir så klar som mulig, og setter den i kjøleskapet.
Det er viktig at du smaker på saften/limonaden når den er kald for hvis du ikke er helt fornøys kan du tilsette litt vann, sødme elller syre som du vil.
Skjør skiver av lime og sitron som du tilsetter lemonaden. Ta med kjølebag og en iskald mugge - og lemonaden er klar for servering.
Andre kombinasjoner:
Rips & ingefær
Solbær & appelsin
Velbekomme!
Hilsen Ove