Nordmennene var tre og et halvt sekund bak det kroatiske brødreparet Martin og Valent Sinkovic som tok gullet.
Hoff og Borch lå sist i feltet etter 500 meter, men var oppe på tredjeplass halvveis i løpet. Den totale distansen var 2000 meter.
Den norske duoen ble også slått av Sinkovic-brødrene i semifinalen. Da var avstanden 1,64 sekund.
Hjemmehåpene Alessio Sartori og Romano Battisti tok sølv. De var et snaut sekund bak vinnerne. Italienerne tok sølv i London-OL. Da ble den norske duoen slått ut i semifinalen og endte på sjuendeplass.
Les også: 0,4 sekunder fra OL-finale
Tale Fiskerstrand Gjørtz ror finale i singlesculler senere søndag.
Thomas Elholm og Svein Urban Ringstad ble nummer to i C-finalen i lettvekt dobbeltsculler lørdag.