Slik unngår du soppfella

Konsekvensane kan bli store om du plukkar med deg feil sopp.

Fleire er den siste tida innlagde på sjukehus med soppforgifting, og Oslo Universitetssjukehus har aldri fått inn så mange pasientar på så kort tid før.

Måndag blei mellom anna fem person innlagde på sjukehus i Gjøvik etter å ha ete kvit flugesopp.

• LES OGSÅ: Savner støtte til soppkontroll
• LES OGSÅ: Fant sjelden sopp - selges for oppimot 15 000 kroner kiloen

Soppregel

Anne Lise Tyssebotn Gjesdal arrangerer soppkurs i Gjesdal. Ho har 50 ulike soppartar utstilte, 49 av dei er plukka i Rogaland.

Ho kjem med denne hovudregelen til soppglade nordmenn.

– Aldri et noko du ikkje er heilt sikker på kva er. Hadde alle levd etter den regelen, hadde aldri nokon blitt soppforgifta, seier ho.

Soppentusiasten seier dei aller fleste soppforgiftingane skjer fordi folk et noko giftig, men trur dei et noko anna.

Og det kan vera lett å forveksla giftig sopp med matsopp. Her i landet forvekslar mange kvit flugesopp med sjampinjong.

– Eg har pakka inn den kvite flugesoppen eg har på kurset og har sett tre kors på den. Den er definitivt dødeleg giftig. Ein liten terning på storleik med ein sukkerbit er dødeleg dose for eit vakse menneske.

• LES OGSÅ: Har du sett maken til s(n)opp?
• LES OGSÅ: Åtvarar uerfarne mot å stole på soppbøker – sjekk med kontrollør, seier eksperten

Blitt kontakta 400 gonger

Folk frå minoritetsgrupper har vore overrepresentert når det gjeld alvorleg soppforgiftningar dei siste åra, ifølge Giftinformasjonen.

Så langt i år har Giftinformasjonen blitt kontakta meir enn 400 gonger om sopp.

Det er ei auke på 15 prosent samanlikna med snittet for same periode dei siste ni åra.