Hopp til innhold

Farlig lakseolje

Å spise uraffinert lakseolje kan være farlig for mennesker. Det mener nå forskere ved Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning.

Det er miljøgiftene i den uraffinerte lakseoljen som kan føre til økt risiko for fedme, diabetes og hjerte-karsykdommer.

Den raffinerte lakseoljen som selges som omega3-tilskudd inneholder lite miljøgifter.