Hushovd vant spurten på 224 kilometer lange etappen fra Aix-les-Bains til Givors i sør-øst Frankrike.
Han slo sør-afrikanske Robert Hunter i spurten.
Amerikanske George Hincapie, som vant søndagens prolog, beholdt ledelsen sammenlagt.
Sykkelrittet Dauphiné Libéré er det viktigste av rittene i oppkjøringen til Tour de France. I tillegg til Lance Armstrong er flere av Hushovds hardeste konkurrenter som spurteksperter med i rittet.