– Det har vært en kjempesesong. Men vi har ikke helt svar på hva som har vært så vellykket i år, for slik er det ikke alltid, sier gårdeier Brit Mjåland.
På det meste har det blitt plukket tre tonn jordbær per dekar.
– Det er mye, forteller Mjåland.
Det er noen jordbær igjen på gården for sesongen, men de er det kun andelshaverne som kan plukke.
Foto: Miranda Rom Rysstad / NRKTirsdag var siste dag at jordbærene på gården ble plukket for salg.
– Men det betyr ikke at det ikke er jordbær igjen. Andelshavere kan plukke, forteller Mjåland.
Til sammen er det mellom tre og fire mål med jordbær på den økologiske gården, som ligger nord i Lindesnes kommune.
På Mjåland Gård møtte NRK Arve Resslykken, som delte sin oppskrift på rørte bringebær.
Foto: Miranda Rom Rysstad / NRKGir mest til barnebarna
Det er ikke bare jordbær som høstes på Mjåland Gård. Buskene bugner av rips, bringebær og stikkelsbær.
Når NRK besøker gården, er sjefplukker og andelshaver Torborg Bakkholt i gang med å sortere bringebær til saft og spising.
Etter at Bakkholt har renset bærene rene og pene, overtar ektemannen Arve Resslykken. Han står for syltingen.
– Nå skal jeg på kjøkkenet og blande bærene, sier Resslykken.
De to gir flest bær til barnebarn, men spiser litt selv også.
– Vi har 10 barnebarn så det trengs mye bær, sier ekteparet stolt.
