Planen er at den skal kåres til verdens største is under Tall Ships Races på søndag. Målet er å komme i Guinness rekordbok.
10.000 vanlige kroneis
Det er enormt mye is som skal til for å lage en rekordstor kroneis. Totalt er isen på 1.200 liter, omtrent like mye som i 10.000 vanlige kroneis.
- Av det er 1000 liter iskrem
- 60 liter sjokolade
- 110 kilo kjeks
- 40 liter jordbærsyltetøy
Kald jobb
– Det er forholdsvis kaldt å stå her og jobbe. Det er minus 26 til 30 grader her inne, sier Trond Vøyen, salgssjef i Hennig-Olsen is, mens han holder på å legge på siste laget med jordbærsyltetøy på toppen av kroneisen.
Otto Hennig-Olsen sier isen skal fraktes med helikopter til byen på søndag ved 12-tiden for å vises frem til publikum. Her skal den måles igjen og så skal isen serveres gratis til besøkende på Tall Ships Race.
– Det blir gratis ja, så da håper vi på mange glade barn, sier Hennig-Olsen med et smil.