NRK Meny
Normal

Vi bli kjent med flyktningar gjennom mat

I Naustdal har Raudekrossen sett i gong ein ny integreringsmøteplass. Der skal folk frå ulike kulturar treffast over matbordet.

I Naustdal arrangerer Raudekrossen integreringsmøter der folk frå ulike kulturar møtes over og utvekslar matkultur.

FLEIRE: Raudekrossen i Naustdal vil arrangere fleire slike kveldar, det skal munne ut i ein middag seinare i oktober der folk frå bygda kan kome å smake på mat frå ulike kulturar.

– Det er veldig spanande, og interessant. Særleg det å prøve nye smakar og snakke saman om mat. Det er veldig inspirerande og interessant, seier flyktningeguide Ludvik Slettehaug.

Ludvik Slettehaug

SPANANDE: Ludvik Slettehaug i Raudekrossen synest det er veldig spanande og interessant å utveksle kultur gjennom mat.

Foto: Ahmad Dean / NRK

Raudekrossen i Naustdal arrangerer integreringsmøte på Håjen kafé, der står dei ulike matkulturane i sentrum. Dette var det første av fleire av møter, som skal ende opp med ein middag seinare i oktober. Til den ønskjer dei folk frå Naustdal skal kome og smake på syrisk, eritreisk og norsk mat som er laga i fellesskap. Slettehaug fortel at ideen om eit slikt arrangement vart fødd på ein internasjonal kafe.

– Det var to som møttest på ein internasjonal kafe som var her i Naustdal tidlegare. Dei tok til å snakke om mat og mattradisjonar. Dei fann ut at dei ville prøve å få til noko slik som dette, og ideen vart fødd. Sjølv er eg veldig glad i å møte andre gjennom mat.

Betre kjend

På dette første møtet var fleire nasjonalitetar representert, ein av dei som var med å lage mat er Mohamed Harba. Harba kom til Noreg frå Syria, og han synest integrering og utveksling av matkultur er ein god kombinasjon.

– Det er viktig å bli integrert med andre nordmenn. Her kan vi bli kjende med kvarandre gjennom å lage mat frå ulike kulturar saman, og snakke saman om kva vi er vande med å ete.

Den nye regjeringa vurderer å kvitte seg med odelslova. Det kjem ikkje på tale, svarer bøndene.
Statens helsetilsyn har avdekka at fire av fem norske kommunar som blei sjekka bryt lova og gir eit for dårleg tilbod til utviklingshemma.
Første i Norge som har vektløfting som valgfag.