Nordisk kosthold er bra for helsen
Nordisk kosthold med vekt på bær, rotfrukter, fisk og vilt kan være vel så bra for helsen som den mye omtalte middelhavsdietten, ifølge danske forskere. På et halvt år gikk forsøkspersonene ned i vekt og senket risikofaktorene for hjertesykdommer.