– Den største kokkeprestasjonen
Bent Stiansen, den første norske vinneren av Bocuse d'Or i 1993, er svært imponert over Ørjan Johannessens seier. – Det er den største prestasjonen gjort av noen kokk i Norge noen gang. Det er så steinhard konkurranse nå, sier en rørt Stiansen til NRK
