NRK Meny
Normal

Borahahtti juovlaskeaŋkkat


Ráhkat persovnnalaš juovlaskeaŋkkaid.

Spiselige Julegaver
Foto: Hannah Noste / NRK

Marengsat:

Don dárbbašat:

  • 4 mani
  • 3 dl sohkkara
eggehvipe opg eggeplomme
Foto: Hannah Noste / NRK

Vuosttaš maid dagat lea ligget oapmana 100 grádii. De sirret monnevielgadasa ja monnefiskadasa. Lea hui dehálaš ahte it seagut daid. Go leat dan dahkan, de fierut monnevielgadasa dassážii go suohku (stiivu).

Marengs
Foto: Hannah Noste / NRK

Go leat dan dahkan de seaguhat vel sohkkariid dasa, muhto muitte fal ahte it njorre buot sohkkariid oktanaga lihttái.

Flate Marengs!
Foto: Hannah Noste / NRK

De bijat seaguhusa guhkes bánnui nu mo háliidat ahte dat galget leat oaidnit. Daid goikadat sullii diimmu oapmanis.

Misslykkede marengs
Foto: Hannah Noste / NRK

Karameallat:

Don dárbbašat:

  • 50 grámma vuoja
  • 2,5 dl sohkkara
  • 1 dl sieráha
  • 1 dl lávcca
Hjemmelaget karamell
Foto: Hannah Noste / NRK

Vuosttaš maid dagat lea ligget vuoja. Dasa seaguhat sohkkariid ja sieráha, ja divttát duoldat dassážii go ruškkoda.

innpakningspapir og pyntebånd
Foto: Hannah Noste / NRK

Dan botta go dát duolddada, de sáhtát čuohppat gárvvisin cellofana báhpára, masa karameallaid bijat maŋŋá. Čuohpa vel juovlabátti.

Hjemmelaget karamell i pose
Foto: Hannah Noste / NRK

Go karamealla lea ruškkodan, de seaguhat lávcca dasa. Ja de fierut ja duolddahat dan vel veahá. Divtte orrut eará lihtis galbma lanjas dassážii go lea čoskon. De goaivvo basttiin karameallaid báhpára ala.

Pakke inn karamell
Foto: Hannah Noste / NRK

Ja de čana juovlabátti birra, nu ahte šaddá čáppat:

Søte hjemmelagede karameller
Foto: Hannah Noste / NRK

Lákcajiekŋa:

Jus háliidat, de lea maid vejolaš ráhkadit lákcajieŋa.

Don dárbbašat:

  • 4 monnefiskadasa
  • 2 olles mani
  • 1 dl sohkkara
  • 2,5 dl lávcca
  • 1 vanilljastákku/ vanilljaesseanssa/vanilljasohkkariid
Lager eggedosis
Foto: Hannah Noste / NRK

Vuosttaš maid dagat lea fierrut maniid oktii nu ahte šaddá mannevisppusin. De fierut lávcca dasa, nu ahte lákcan šaddá. Dasa vel bijat vanilljastákku, vanilljaesseanssa dahje vanilljasohkkariid.

Lager eggedosis
Foto: Hannah Noste / NRK

Dál seaguhat mannevisposa ja lávcca bures. Bija dán seaguhusa forbmii, ja de jiekŋaboksii. Divtte orrut doppe gitta dassážii go lea galbmon.

Hjemmelaget is i form
Foto: Hannah Noste / NRK

Jus háliidat maiddái eará njálgáid maid addit, de lea hui álki oastit marsipána ja nuogata ja daid hábmet smávva váibmun dahje eará hápmásažžan.

Marsipan
Foto: Hannah Noste / NRK