Hopp til innhold

Laksenæringen må ta alvorlige valg

Laksenæringa velger å glede seg over høye priser selv om oppdrettslaksen er under sterkt press fra kritikere som mener lakseproduksjonen er uetisk. Denne selvtilfredsheten kan bli kostbar.

Laks i EU

NÆRING UNDER PRESS: Fortsatt går salget av norsk laks strålende på det europeiske markedet. Men bakom gode priser og høye eksporttall lurer farene.

Foto: Colourbox.com

Kommentatorbanner Knut Eirik Olsen
Foto: NRK

Det skriver NRK sin kommentator Knut Eirik Olsen.

Dårlig lys

I NRKs Brennpunkt-dokumentar "Rosa gull" tirsdag kveld kom oppdrett av laks i et svært dårlig lys:

- Oppdrettet laks fra Norge har blitt en storselger i Sverige. De som betaler for eksportsuksessen, - er de andre fiskene i havet, het det i forhåndsreklamen, og i den vellagede dokumentaren ble det slått fast at laksen spiser fôr som består av utrydningstruede fiskeslag.

Reaksjonene var mange og sterke da programmet ble vist i Sverige nylig, og i dag har vi sett begynnelsen på en debatt i Norge som bare blir sterkere framover. Bardufoss hotell kaster ut oppdrettslaksen , og organisasjonen for de som eier lakselever truer med søksmål mot norsk oppdrettsnæring.

- Helsefarlig laks

Det er ikke første gang det stormer rundt oppdrettsnæringen. I januar 2004 presenterte det kjente vitenskapelige tidsskriftet Science en artikkel som slo fast at det rett og slett var ville være helsefarlig å spise laks fordi den inneholdt miljøgifter. I Spania var reaksjonen kontant:

Salget av norsk laks sank umiddelbart med 15 prosent. Denne saken førte til at det ble laget rutiner for raskt å slå tilbake mot denne type angrep.

Søta bror svikter

Brennpunkt-dokumentaren er en av flere lignende dokumentarer om oppdrettsnæringen. I november i fjor sendte TV 2 en dokumentar med nesten identisk innhold. I Sverige kan ”Rosa gull” ha ført til en nedgang i importen av laks , går det fram av den siste statistikken fra Eksportutvalget for fisk, EFF.

EFF har sagt at en ikke har merket nedgang i lakseeksporten på grunn av filmen, men i dag kom tallene. Eksportnedgangen i forrige uke kan være en reaksjon på TV-filmen.

Dersom det er tilfelle, og om trenden holder seg negativ, er det et alvorlig signal til laksenæringen.

Næringen må nå opp av skyttergravene fordi forvitringen etter kritikken vil merkes sterkere etter hvert på lommeboka til oppdretterne. Det er for mye som står på spill til at næringen skal ta i bruk den vante taktikken med å gå i skjul inntil bråket har lagt seg.

Omdømmetrøbbel

Norsk oppdrettsnæring framstilles som om den skulle drive med miljøkriminalitet, noe den ikke gjør, men det hjelper lite på næringens omdømme å slå tilbake med fakta. Det er mange som er immune mot informasjon som kan nyansere bildet, som at det meste av fiskemelet går til landbruket, eller at årsaken til at fiskeressurser blir utrydningstruet, handler om svake nasjoners manglende evne til å forvalte ressursene i havet.

Næringen må gå mer offensivt og åpent til verks. Den må si til forbrukere og miljøbevegelse:

- Sorry, vi skal ikke kjøpe laksefôr som består av utrydningstruet fisk. Vi starter nå et program der målet er at fiskefôr om fem år skal ha fisk i seg som er 100 prosent bærekraftig. Da vil det bli stilt, og da vil næringen få dagens fiender med seg i dette utviklingsprogrammet.

Vender ryggen til laksen

Video nsps_upload_2009_3_19_8_30_10_1099.jpg
Denne videoen er dessverre ikke tilgjengelig. Kontakt oss dersom du har spørsmål.

Video: Kritisk til laksedokumentar

Det er jo faktisk slik at næringen har klart å forbedre seg etter press utenfra. Rømmingstallene har gått ned og næringen klarte å kvitte seg med antibiotikabruken etter skremselsoppslag i Dagsrevyen. Næringen har hatt suksess når den har tatt alvorlig tak i problemene. Nå handler det om å legge til side stoltheten og egen oppfatning om at en driver bærekratig.

Uten å krype til korset, vil angrepene komme, og en dag kan det føre til at for mange forbrukere vende ryggen til laksen.

Les også: Oppdrettslaksen under press

Les også: Fiskeoppdrett tømmer havet

Les også: Lakseprisen over 30 kroner

Les også: - Fiskeoppdrett er sløsing