Her er verdens største sushi

Representanten fra Guinness, som gir ut den verdenskjente rekordboken, var selvsagt til stede på Aspmyra for å overvære rekordforsøket.

Sushien er satt sammen av 20 sushikokker med laks levert fra mange småbedrifter rundt om i fylket. Mosaikken på 13.000 biter ble på 25 kvadratmeter og motivet er Glimt-logoen. Britiske Vin Sharma legger ikke skjul på at han er begeistret.

– Sushien er kommet hjem til Norge, strålte han. Samtidig kunne han fortelle at han var så begeistret for Bodø at han spekulerer på om han skal pensjonere seg i byen når den dagen kommer.

• Les også: Bodø/Glimt går for verdensrekord
• Se Glimt møte Haugesund her direkte i nett-TV

– Det er så vakkert her, og folk er så gjestfrie, sier han rørt.

Bruker målbånd

Han teller antall sushibiter for å få et inntrykk av nøyaktig hvor stor sushimosaikken er. Tilsutt bruker han målbånd for å stadfeste de eksakte målene.

160 mennesker hjalp til å lage mosaikken før kampen. Etterpå skal den deles ut på alle tribunedelene.

– De har gjort en fantastisk innsats for å få dette til. Den gamle rekorden var på 20,5 meter. Denne er nå slått, konstaterer han.

– God norgesreklame

Fiskeentusiast Arne Hjeltnes var tilstede på Expo i Shanghai i fjor da Eksportutvalget for Fisk satte den forrige verdensrekordent. I dag var han på plass i Bodø for å følge det nye rekordforsøket. Han fikk legge på plass ett brett med sushi.

– Nå kan jeg skryte av at jeg har vært med på å sette ny verdensrekord igjen.

Han skryter av sjefkokk Roy Magne Berglund.

– I Kina var det 38 kokker som lagde 8.300 biter. Hans 20 kokker har laget 13.000 biter.

Bodø bedre enn kineserne

Jeg har altid lært at de produserer raskere og mer effektivt i Kina, men Bodø er altså bedre enn kinesere.

Hjeltnes synes det er viktig at verdensrekorden kommer hjem til det landet hvor laksen kommer fra.

– Jeg var i Nordland i juni, og er her i dag. Om en måned skal jeg på laksefestival på Lovund. Dette er verdens vakreste område, skryter han.

Glimt ødela festen

Det var duket for fest da 5.781 tilskuere hadde møtt opp på Aspmyra - men for første gang i år gikk Bodø/Glimt målløse av banen på hjemmebane.

Dessverre sto ikke kampen mellom Bodø/Glimt og Hønefoss i stil til solskinnet, sushirekorden og omgivelsene.

Det ble aldri noen festforestilling på Aspmyra. Til det var både Bodø/Glimt og Hønefoss for redde for å tape.