Etter flere dårlig sesonger, opplever nå bøndene den beste kornhøsten på mange tiår. Det vil si en «høst» som startet allerede i juli. Kornet treskes rekordtidlig og kvaliteten er bedre enn på mange år.
– Det er det beste kornåret noensinne, sier bonde Ole Hans Unelsrød fra Skoger i Drammen, som har drevet med korn i over 30 år.
Prognoser fra Bioforsk viser at tilgangen på norsk korn vil være 21 prosent over fjoråret og åtte prosent over gjennomsnittet for de siste fem årene.
Korn av bra kvalitet
Den tørre og varme sommeren gjør at norske bønder for første gang på mange år klarer å levere tonnevis med matkorn.
– Vi var litt bekymret for kvaliteten fordi vi trodde det muligens hadde modnet for fort, men nå viser alle prøver at kvaliteten i området her er veldig bra. Veldig mye av hveten går i år til matkorn, sier Unelsrød.
Norske kornvarer har vært en sjelden vare i butikkhyllene de siste årene. På grunn av dårlig kvalitet har vi vært nødt til å importere mellom 80 og 90 prosent av matkornet for å dekke behovet.
Les:
Norske kornvarer i butikkene
I år tror Felleskjøpet at norske bønder klarer å produsere mesteparten av det matkornet møllene har bruk for.
– Det ligger an til en veldig god markedsbalanse for mathvete, sier Sindre Flø, fagsjef for markedsregulering i Felleskjøpet til bioforsk.no.
Hos Felleskjøpet i Drammen har de tatt imot 12.000 tonn korn siden sesongen startet for rundt fire uker siden.
– På dette tidspunktet i fjor hadde vi nesten ikke tatt imot noe. Det er travle dager for oss, sier silosjef Ruben Narvesen.
– Vi trengte en opptur i år etter noen år som har vært veldig tunge. Optimismen blant kornbøndene er vesentlig større i år enn den har vært de siste årene, sier Ole Hans Unelsrød.
Les også: